| |
APOLO1 > REZEPT 04.07.90 03:04l 35 Lines 792 Bytes #999 (0) @ EU
BID : 51225_AP2BOX
Subj: Tortellini mit Tomatensosse
Path: DBO595<DOK346<AP2BOX
Sent: 260704/0034Z 51225@AP2BOX.#H.NDS.DEU.EU [Hannover/Badenstedt JO42UI] FBB7
From: APOLO1@AP2BOX.#H.NDS.DEU.EU
To : REZEPT@EU
Zutaten fuer 5 Portionen
Fuer die Sosse:
700 g passierte Tomaten (am liebsten von Mutti)
1 Knoblauchzehe
1 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
150 ml Wasser
1 TL Gemuesebruehpulver
Dazu:
600 g Tortellini
150 g Gouda
Zubereitung:
Schneide die Zwiebel und den Knoblauch fein und duenste sie in einer Pfanne
mit etwas oel glasig. Gib das Tomatenmark dazu und roeste es kurz an.
Fuege die passierten Tomaten und das Wasser hinzu, wuerze alles mit
Gemuesebruehpulver und lass die Sosse 5 Minuten koecheln.
Koche in der Zwischenzeit die Tortellini nach Packungsanweisung.
Schmecke die Sosse ab, hebe die Tortellini unter und serviere das Gericht
mit frisch geriebenem Gouda.
Guten Hunger
***55**73*de APOLO1@AP2BOX
Lese vorherige Mail | Lese naechste Mail
| |